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Details
Arbeitszeit10 Min.
Kochzeit20 Min.
Schwierigkeiteinfach
Portionen
4
Zutaten
- Äpfel3 mittelgroß(e)
- Butter20 g
- Zucker2 EL
- Zitronensaft1 EL
- Zimt1 TL
- Ei1 mittelgroß(e)
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Utensilien
BackblechBackofenHeißluftfritteuseSchüsselPfanne
Reispapier-Apfeltaschen
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Reispapier ist vielseitig anwendbar - so auch in süß als Apfeltasche
Zubereitung
Schritt 1
Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden und mit Zimt in die Pfanne geben. Nach leichtem anrösten den Zitronensaft und Zucker hinzugeben
Schritt 2
Das Ei mit der Milch mischen und das Reispapier darin einlegen. Die Apfelmasse mittig auf das Reispapier geben und die Tasche in einer gewünschten Form gut verschließen. Tipp: Immer erstmal mit einem Reispapier arbeiten!
Schritt 3
Bei etwa 180 Grad für circa 10 - 12 Minuten in einem Ofen oder einer Heißluftfritteuse backen bis die gewünschte Farbe erreicht ist