- Bananen2
- vegane dunkle Schokolade400 g
- Erdnussmus3 EL
- Erdnüsse2 Handvoll
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Banana Peanut Bites
Kleine Schoko-Happen aus dunkler Schokolade, Banane, cremigem Erdnussmus und knackigen Erdnüssen. Süß, schokoladig und nussig, mit einer angenehm weichen Bananenfüllung.
Zubereitung
Schritt 1•Schokolade schmelzen
Schokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen.
Schritt 2•Schokoladenboden
Jeweils etwa 1 TL geschmolzene Schokolade in kleine Silikonformen geben und den Boden damit bedecken. Kurz antrocknen lassen.
Schritt 3•Banane
Bananen in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Je eine Scheibe vorsichtig auf die Schokolade legen.
Schritt 4•Erdnussmus
Auf jede Bananenscheibe etwa 1 TL Erdnussmus geben.
Schritt 5•Erdnüsse
Erdnüsse grob hacken und auf dem Erdnussmus verteilen.
Schritt 6•Schokoladendeckel
Die Bites mit der restlichen geschmolzenen Schokolade bedecken.
Schritt 7•Fest werden lassen
Komplett fest werden lassen und anschließend vorsichtig aus den Silikonformen lösen.
Schritt 8
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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